Японские суши в домашнем исполнении

Простой способ приготовления суши в домашних условиях. Этот рецепт не потребует больших затрат и кучи времени.

Вам нужно приобрести:
— японский круглый рис;
— зеленый салат;
— огурцы;
— водоросли нории;
— крабовые палочки;
— соль;
— сахар;
— майонез;
— яблочный уксус;
— водки.

Далее…


Суши с креветками

Компоненты: суши риса два стакана, креветки заранее приготовленные, водоросли, половина огурца, кунжутных зерен, васаби.

Приготовление: На фольге разложить нарезанный огурец, разрезанные креветки. Сверху укладываем рис и посыпать кунжутом. Закрыть фольгой и оставить на 1 час.


Фруктовые суши

Фруктовые роллы делаются из риса. Традиционные роллы делаются с такими добавками: морепродуктами, овощами. Также можно в качестве начинки взять фрукты.
Для фруктовых суши вам потребуется:
• Шлифованный мелкий рис
• Нории - морская капуста нории
• Бананы
• Консервированные ананасы
• Киви Ананасы
• Лист салата
Технология приготовления:

Далее…


Нигири-суши с осьминогом

Чтобы приготовить нигри-суши вам понадобятся:
• — свежиещупальца осьминога;
• — суши-рис;
• — японский хрен;
• — лист нори.
Приготовить нигри-суши достаточно просто:
Самое главное приобретая осьминог, обратите внимание на его свежесть, чтобы не отравиться. Выберите самый мягкий и свежий осьминог. Далее он должен быть подвергнут тепловой обработке. Из осьминога для нигири-суши берутся только его щупальца. Чтобы выбрать свежего осьминога нужно обратить внимание на его щупальца. Они не должны отскакивать при тряске и быть другого цвета.

Далее…