Для приготовления необходимо:
- сухой рис – ? стакана;
- сырые креветки – около 400 г;
- кальмары консервированные – около 150 г;
- горошек зеленый консервированный – примерно 200 г;
- капуста морская – 100 г;
- соевый соус – 4 столовых ложки;
- маринованный имбирь;
- соль и молотый перец – по вкусу.
Рис готовится в соответствии с рецептом приготовления риса для суши.
Предварительно отваренные в соленой воде креветки, после остывания, нарезаются кусочками.
Кальмары выкладываются на сито и, после того как стечет сок, нарезаются небольшими частями.
Припущенную в кипятке капусту также нарезают на кусочки.
Затем, все указанное выше, перемешивается с добавление оставшихся составляющих, кроме горошка, которым приготовленное блюдо посыпается сверху.
Следить за постом | Подписаться на RSS этого поста